Derfor samler jeg gerne inspiration til, hvordan man, ud af rigtige rå-/madvarer, kan lave spændende og gode alternativer.
Især hvis du dyrker meget sport og måske mere end een gang dagligt, er det optimalt, at indtage god omgang energi, hvor der også er næringsstoffer i til stor gavn for kroppen ;)
Et af mine bud er disse energibarer :
(Ca 7 energibarer)
50 g dadler
50 g rosiner
35 g finvalsede havregryn
25 g solsikkekerner
Lidt salt
1 tsk. vand
40 g mørk chokolade (gerne 70 %)
Kokosmel til "pynt"
To do:
Bland alle ingredienser (ikke chokolade og kokos) - blend dem i 2-3 minutter og form så massen til barerne i passende størrelse og stil dem så på køl i 2 timer.
Tag de kolde barer og tril dem i den varmede (over vandbad) chokolade og rul hver bar i kokos, hvorefter de placeres på et stykke bagepapir og på køl i 2 timer.
Så er de klar til at spise eller opbevares i glas eller opbevaringsboks i køleskabet.
God fornøjelse !!
